EL APARATO DIGESTIVO

28.01.2018

Si hablamos de nutrición, alimentación, dieta y otros conceptos importantes que son afines, no podemos dejar de lado ese conjunto de órganos que hacen posible todos los procesos realizados para que nuestro cuerpo pueda recibir los beneficios de todos los nutrimentos.

EL APARATO DIGESTIVO

Es un complejo sistema compuesto por un grupo de órganos de los cuales cada uno tiene una misión especial en todos los procesos que se realizan en secuencia para transformar los alimentos ingeridos.

Por eso el sistema digestivo realiza varias funciones:

  • Ingestión
  • Salivación
  • Masticación
  • Deglución 
  • Conducción de los alimentos
  • Digestión
  • Absorción
  • Excreción

Para que los nutrientes puedan ser absorbidos es necesario convertir los alimentos en partes suficientemente pequeñas para dar inicio a todo el proceso digestivo. 

Primero colocamos el alimento en la boca "ingestión" para romperlo, triturarlo y convertirlo en partículas más pequeñas gracias a los dientes "Masticación". La "salivación" ayuda a transformar y lubricar lo ingerido en el bolo alimenticio que es impulsado por los movimientos que realiza la lengua hacia la faringe "deglución" para luego pasar al esófago y los demás conductos del aparato digestivo "conducción". También se realizan movimientos que permiten mezclar los nutrimentos "digestión" que luego enzimas los descomponen para facilitar la "absorción" y la ultima fase es la expulsión de los desechos "excreción".

A la derecha están cada uno de los órganos que conforman el aparato digestivo, puedes ver sus características haciendo un clic sobre ellos